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第079章:羊肉

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    刘氏想的倒是美,这事儿别说云朵,甘氏就直接不同意。那做水席的师傅带着两三个徒弟,还是头一天就开始准备好,切菜的切好,过油的炸好,就着没人帮忙还帮不过来。让云朵去做,摆一二十桌,累趴下也忙不过来,“这话你趁早给我咽下去!别给我往外丢人,搞砸了事儿!”

    柳氏在一旁道,“咱们家亲戚也不少,再加上村里的人,怕是得二十多桌,云朵一个人是咋样都忙不过来的。”

    刘氏看聂二贵瞪眼,不屑的撇撇嘴,“我还不是想着能剩一个是一个!请人家水席的师傅,好几百文钱呢!”

    那也不能为了几百文钱,就叫云朵来做饭。这话她不用想就知道不同意,去了只会打脸,两边都不好看。甘氏面色冷沉的看了看二儿子。

    聂二贵心里很是恼烦,低声警告刘氏,“儿子成亲的事儿要是出了差错,你看我不修理你!”

    刘氏心里怒恨,哼了一声,“就算不让她来做席,那做鱼做点心的得她来做吧!给别人家都能做,轮到自家的就不能做了?”

    “做鱼我会做,还是别叫云朵了。”张氏忙道。

    刘氏嘲讽的瞥她一眼,“咱家的鱼不好卖,就因为你做的不好吃。二郎娶媳妇儿可是大事儿,可不能有一点差错!再说那红烧鱼,大嫂做的自家吃吃就算了,端上桌会让人笑话的!”

    张氏羞愧的脸发红,她自己也吃出来,她没有云朵做的好,不然韩府也不会再不让她去做鱼了。

    柳氏出口笑着劝道,“就做个鱼,找云朵应该忙得过来的。咱自家打下手的人又多。”家里做的鱼和云朵做的鱼有差别,她一直没有发现这里面有啥诀窍。

    “话我去说!”甘氏瞪了眼刘氏,好事儿也会坏在她这张嘴上。

    刘氏见甘氏同意,眼神闪了下。那个小贱人,让这老不死的去说,她到时候就得过来干活儿!

    成亲的事儿琐碎,又多,好在前例很多。一般都是别人家咋办,自家就咋办,随大流就是了。冬天跟夏天又不一样,青菜少,所以也就那些菜。

    云朵看着屋里的几样菜,特别想念青菜,肉虽然好吃,也不能天天吃啊!在这只有猪肉和鸡肉,想换个样儿都没有。古代就是不方面!

    聂大郎看她蹲在那里盯着地上的菜叹气,“上次的狍子肉好吃不?”

    “呃……挺好吃的。”关键那不是他们打到的啊!人家或许好几天都见不到猎物,他们到那就捡了人家的猎物回来,那个打猎的人真是挺倒霉的!不过,狍子肉的确好吃。大姐和笑笑都没吃过。

    “明儿个去赶集,看看有没有卖的。”聂大郎看她一脸纠结的小表情,笑了。

    云朵眼神一亮,忙不迭的点头。

    吃饭的时候,就问云笑,“想不想跟大姨一块去赶集?”小娃儿都喜欢赶集,不光为了吃东西,还热闹。

    云笑眼神一下子就惊慌起来,小脸也隐隐白了,一直摇头。

    云朵看着就抱了她,“笑笑是害怕那陈家人?”见她点头,就温柔的告诉她,“现在你娘和笑笑跟陈家一点关系都没有了,他们还欠着咱们好多钱呢!不用怕他们!他们要是敢欺负笑笑,大姨就把他们打趴下!”

    云笑不再摇头,却还是不敢。只是因为大姨让她去,她不敢说不。

    云英也一脸难色,“到时候要是遇见了……又是去镇上,那边都是他们的人……”要是抢笑笑咋办?要是动起手来,他们要打二妹妹咋办?

    云朵正色道,“不能一直不面对,让这片阴影一直跟随着你们。不光大姐,笑笑也更应该早早克服,像村里那些小娃儿们一样,快乐的玩,高兴的吃。不然就辜负云笑这个名字了。”陈家就是长进云英和笑笑骨头里的刺,她一定尽她所能,给两人拔掉!

    云英也知道云朵是为她和闺女好,可要是出了事儿,到时候后悔就晚了!

    “大姐放心,不会有事儿的。我在镇上也认识不少人,没人敢咋着我们的!除非那些人家办喜事儿不找我做鱼了!”云朵倒是不担心陈家,他们也不敢怎样。

    云英张张嘴,想想也是,只是她心里放心不下。连晚上睡觉都睡的不安,噩梦连着连。

    早上起来,她两个眼圈黑黑的,精神也不好,还想劝说云朵,不让她带着云笑了。

    云朵没有听,让她回去再睡一觉,吃了饭,就和聂大郎拿着钱袋子,让杨石头帮忙,抬了四袋子淀粉送到牛车上。三人坐着牛车直奔青阳镇。

    赶车的大爷早都熟悉了,直接把牛车停在了点心铺子门外。

    点心铺子的掌柜出来,“送的真是及时,今儿个就没有了呢!”叫了伙计把淀粉搬进去,秤算过,结了四两银子。

    茶楼里也是同样的重量,这都是在作坊里秤好的。

    拿着银子,俩人带着云笑在街上逛起来。

    虽然住在镇上,陈婆子也每次逢集都上街,但买的东西也都是给她大孙子和大孙女,云笑却是没份儿的,街边各种小吃,她都没吃过。

    所以早上三人只喝了粥,从街尾开始逛,看到想吃的小吃食就停下来买上一点。

    有人认出了云笑,“这不是二妞吗?都快认不出来了!你们也来赶集啊!”

    “她不叫二妞,叫云笑!”云朵笑着解释,然后抱着云笑道,“笑笑!跟这个大娘打招呼。”

    云笑怯生生的小声叫了大娘。

    对方反应过来,哎呦一声,“笑笑这名字好!小丫头换了身新衣裳,这么久不见,吃白胖了,我都差点没认出来!”

    说了两句,云朵和聂大郎带着云笑继续往前走,看到一家炸面丸子的,用竹签扎一个丸子要一文钱,云笑看了好几眼。聂大郎接手抱着她,让云朵去买了。

    丸子里面放了一点肉末,能吃出肉味儿来。云朵揉揉她的小脑袋,“等会割了肉,回家大姨给你做大肉丸子吃!”

    不少人认出三人,指指点点的议论,有说云朵和聂大郎有钱大方,街上小吃随便云笑吃。有说陈家太虐待云英娘俩,看云笑到云朵家才多长时间,人就仿佛变了个样,要是再过一年半载,保管不认识了。

    两人也不理会,带着云笑吃了不少,直到她吃撑了,遇到了陈婆子,带孙子出来吃早饭。一人一小碗馄饨,一根油条。

    看到云朵三人,陈婆子眼神像刀子一样,恨恨的盯着三人。

    云笑吓的浑身颤抖。

    聂大郎拍了拍,安抚她,“卖野味的在那边,我们过去。”

    云朵点头,和他径直过去。

    陈婆子真想狠狠闹上一场,把那小贱胚子要过来,不怕云英那烂货不听话!只是领教过云朵和聂大郎的本事,和离文书的确签了字按过了手印,她深吸几口,才压下了想法。

    陈雨不忿的怒指着云笑,“那个小娘养的,竟然还穿着新棉袄!”她的都还是旧的。

    云朵冷冷的看她一眼,没有理会。陈婆子这种人,就是心理变态的人。她看似对两个孙子是好,在她手里养出来的陈家辉和陈雨,教养没有,心思跟陈婆子一样恶毒,以后能得了好儿才怪。

    她没吭声,倒是有别人说话,“小小年纪就这样说话,以后长大了可得了!”

    陈雨羞愤又恼恨,“她本来就是小娘养的!小贱胚子!”

    这些日子周围的人都不理他们家了,陈婆子不知道骂了多少遍,看众人的眼神,她拉了把陈雨。

    陈雨恨恨的,眼里憋鼓着泪。

    云朵三人已经走远,到了卖野味这边,只有卖自家养的鸡,鸭子,还有个卖兔子的,也已经死掉了。云朵有些失望,“今儿个没有卖野味的啊!还是割点肉回家做狮子头吧!”

    聂大郎扫了眼地上摆的鸡鸭兔子,皱了皱眉,转身离开。

    到了肉摊上,赵汉子笑着招呼云朵,“今儿个也来赶集啊!想吃哪块肉,今儿个的排骨都还在呢!”

    云朵眼神亮晶晶的直接越过了肉摊,朝前走去。

    赵汉子愣愣的张着嘴。

    聂大郎站在肉摊前,也有些疑惑。

    “羊肉咋卖的?”云朵看着没卖多少的羊肉,语气欢快的问道。

    卖羊肉的媳妇儿子也欣喜道,“比猪肉便宜,只要二十文钱一斤!姑娘你看看,这羊又大又肥,要不是半夜里羊圈塌了,把这羊砸的奄奄一息,我也不会杀了卖肉。这肉还新鲜的呢!是我当家的天不亮起来杀好的!”只可惜羊肉不好卖,比猪肉便宜好几文钱了,还是问的不多,买的就更少了。她等了一早上,也才卖了三家。

    云朵点点头,她就是看这羊肉新鲜,“这剩下的还有多少,过了秤,我都要了!”

    那媳妇子一听,简直有些惊喜,还有些不敢相信,“姑娘!这羊肉有几十斤呢!你真的……都要了?”

    云朵扭头找聂大郎,伸手招呼他,“你吃不吃羊肉?羊肉是热物,冬天吃这个最好了!吃了暖和!”

    聂大郎有些无奈的看着她。

    “你能不能吃啊?”云朵催着问他。

    聂大郎点了下头。

    “好!都要了!”云朵开心道,冬天吃涮羊肉,炖羊肉,包羊肉饺子,烤羊排……想到一道道羊肉美味料理,她看着摊子上的羊肉嘿嘿直笑。

    赵汉子嘴角抽了又抽,“云朵!买这么多羊肉,吃得完吗?而且这羊肉膻的很,也不好吃。”

    “做的好了,也好吃呢!”云朵笑着回了一句,看那媳妇子拿的是小秤,又借赵汉子的大秤给秤了。

    羊内脏已经挖出来了,那媳妇子知道卖也不会有人买,就准备拾掇干净了自家吃了。这羊杀之前有一百多斤,卖了一点,秤出来还有六十斤高高的。

    云朵爽快的付了钱。

    那媳妇子拿着银子欢喜的都止不住,欢喜过她又发愁,“这么多肉,你们咋拿回家啊?要不,你家在哪,我给你们送回去?”要不是,她这羊肉指不定要卖到啥时候也卖不完,现在还能卖一两多银子。

    赵汉子胖手一挥,“等会我回去的,给你们捎回去吧!”

    这样一来,他们就算这次不买他的猪肉,以后也不好意思买别人家的猪肉。聂大郎看了看他。

    云朵已经点了头,跟赵汉子道谢,“多谢赵叔了!晌午你过去的时候,我们在大路等着你!”

    赵汉子笑着摆摆手,“就帮个小忙,这算啥!”

    那媳妇子见羊肉有人帮着送,也松了口气,又给云朵和聂大郎道谢。看聂大郎抱着个小娃,可是云朵的年龄却不像,顶多也就十三四岁,是不可能有个两三岁个闺女的。出手还那么大方,她等三人走了,收拾东西就跟赵汉子打听。

    “这你都不知道!”赵汉子就把云朵和聂大郎的关系说了,还说了俩人在陈家的壮举,“现在云朵大姐就在他们家住着呢!刚才聂家大郎抱的小女娃就是外甥女!俩人都厚道着呢!尤其云朵那丫头,有本事,人又好!聂家大郎真是好福气!”

    那媳妇子点点头,有买肉的也不走,就在旁边听。因为赵汉子跟云朵家显然认识有来往。

    赵汉子又趁机跟人说,“谁家卖红薯,卖玉米的,就可以淘洗干净了拉到白石村去卖,比别的地方贵些!还有买玉米渣和红薯渣喂猪的,到他们村里花个几文钱,就能买不少!”

    云朵把云笑接过来抱着,聂大郎抱了一路。小丫头虽然不胖,却也不轻的。

    又买了些小吃食拿回家,三人这才搭了牛车回去。

    云英一直担心,一上午都心神不宁的,生怕陈家要抢云笑,要打云朵和聂大郎。直到看三人好好的回来,一颗心才放下来,“在街上有没有遇见?他们没敢咋着你们吧?”

    “没有!没有!他们家又不是老虎,见了就吃了咱们!就算是老虎,姑奶奶也能当个打虎英雄!”云朵安抚她,一副豪言壮志的模样。

    云英无奈的看着她,咋啥事儿到了二妹妹这里,都不算事儿了!?

    聂大郎满眼笑意的看着眨巴大眼睛的云朵。

    云笑抱着云英,小声说吃了好些小吃。

    云英看着云朵,“你又乱花钱!”不过没有再买一堆肉和骨头回来,让她放心了不少。

    云朵看看天不早,洗了手,开始准备晌午饭。

    云英正要问吃啥菜,外面门响了。赵汉子今儿个生意好,早早收摊了。

    聂大郎大步出去打开门,赵汉子已经搬着羊肉下来,“好了!正好赶上!晌午就能做了吃了!”

    云英看着一头羊,好几十斤肉,吓了一大跳。

    “大姨买的,羊!”云笑指着道。

    “云朵!”云英忙出来,不让她买。

    赵汉子已经把肉送进了屋。

    云朵留他吃饭,“这一会就做好了,赵叔留下吃顿饭吧!”

    赵汉子心里也想尝尝云朵咋做的羊肉,她说做好了不膻,只是又不是亲戚朋友,也就买了两次玉米渣和红薯渣,他觉得关系还没到,吃人家一顿不好。

    云朵一看就知道他心动了,热情的招呼他,“赵叔!你今儿个就留下吃吧!也尝尝我做羊肉的手艺!”

    “就是一顿便饭,赵叔帮我们那么多忙,现在作坊里的玉米渣和红薯渣都卖的攒不住了。赵叔就别客气了!”聂大郎也微笑道。

    赵汉子挠挠头,憨笑一阵,“好!我今儿个就吃尝尝云朵的手艺!”然后出去把牛车赶到院子里来,从车上拎了块肉下来,非要云朵做。

    云朵摆着手,“赵叔!这你就客气了,猪肉我们啥时候吃都有的吃!只是你看家里买这一头羊,我们要是再吃猪肉,这羊肉非得放坏了不可!你也别跟我们客气,今儿个咱们就吃羊肉了!”

    赵汉子想想还真是,还是等他们把羊肉吃完,送些排骨,也省的他们不要。

    云朵把馍馍抓了几个热上,怕米饭不够吃了,不知道赵汉子能吃多少。

    又麻利的把切了羊肉,做了个红烧羊肉。其实炖羊肉好吃,但得时间炖,这顿饭是已经来不及了,就不做了。

    红烧羊肉做好,又炒了个蔓菁。菜炒好,小炉子上的锅拿掉,拿了铁片放在炉子上,一片片的羊肉腌过,放在铁片上,不时就滋滋的冒着热气油泡泡,香味儿就出来了。

    几个人都看着云朵忙活,闻着香味儿口中泌液。

    直到烤了一小盆,云朵才拿掉铁片,放在一边凉着,打了个鸡蛋菠菜汤。

    云英连忙舀饭,只是轮到自己和云笑,有些作难。之前家里有客人吃饭,她都是在厨屋里吃,现在就两间屋,她要不带着笑笑到屋外面吃吧!

    赵汉子搓着手,竖着大拇指夸云朵,“这手艺真是好!你还说不会做别的菜,我光闻味儿,这口水都快要流出来了!”

    云朵笑着解释,“我也就鱼做的好,让我做别的,也就能吃,可跟大师傅比不得。赵叔是抬举我了!”招呼云英和云笑吃饭。

    赵汉子笑着说云朵谦虚,看云笑吓的不敢上前,想到他媳妇儿也成天骂他嗓门太大,就笑着招呼她和云英,“我平时说话都这样子,习惯了,你们别怕。都坐下一块吃吧!”

    劝了几次,云英这才端着碗在一旁坐了。

    红烧羊肉滋味儿好,那铁板烧的羊肉更是鲜嫩够味儿,因为撒了胡椒粉,还有点辣辣的,赵汉子吃了仨馍馍,一碗米饭。

    云朵也吃了大半碗米饭,一半馍馍。

    聂大郎吃了一个馍馍,一碗饭。

    就连云英都多吃了不少,云笑也吃撑了,俩人不敢夹菜,架不住云朵不停给她们夹。找汉子手大,筷子也使的好,一筷子羊肉就把云笑的小碗装了半碗。

    几个人合伙,把菜都吃完了,连半碗胡萝卜丝和辣白菜都吃了个干净。

    赵汉子擦... -->>
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