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第六十二章:传授做豆腐

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    三人睡了一个时辰左右便起来了。   简单的梳洗了一会儿,里正那里就派人来催了,问书敏什么时候开始教她们做豆腐。

    书敏让他们先回家浸泡五斤豆子。晚饭后去里正院子里,她有东西要给大伙儿看。

    晚饭她答应了大伯,在秦家吃饭。

    于是****与树德睡醒了以后也找人带自己来了秦家。

    ****还好,树德吃了太多酒,可能是伤到了胃,一直没精打采的。到了晚饭时候,书敏再也不给他喝酒了,让伯娘盛了稀粥给他暖胃。

    一桌子的好菜,他看着却吃不得,别提他心里面有多难受了。

    可是****却好像跟他作对似的,那吃得是满嘴流油,让他别提有多窝心了。

    树德还是孩子心性,喜怒都摆在脸上。他那懊悔加窝心的表情满桌子的人都看出来了。

    “官差哥哥,我这个鸡腿给你吃吧。”书怀也是孩子心性,见他想吃又不敢吃的样子,以为他只是害羞,不好意思吃,于是把碗里的鸡腿夹给了他。

    “乖,鸡腿还是你自己吃吧。”被一个小孩子“照顾”树德有些不好意思起来。

    “小伙子,你要管住自己的嘴,明天就能大口吃肉了!哈哈...“那个脾气很坏的族叔也过来了。他以长辈的口吻跟树德说道。

    “是...晓得的。”中午可不是没管好嘴么,没吃几口菜就灌了那么多口酒,终于伤到胃了。

    若是其他人这么说,树德定是要反驳几句的,可是一个老人家这么说,树德只能乖乖的抱着稀饭一边喝去。

    待吃过晚饭,书敏就去了里正家里。原本以为天色还早,不用那么急。去了才知道那些村民早就等在李里正家里了。

    一百几十号人,整个院子都挤得满满的。书敏端了根凳子,站在高处,才能保证自己的话大家都能听得进去。

    “乡亲们,我知道大家想立刻开始做豆腐,我看到已经有人把泡着的豆子都搬来了,可是今晚,咱们还做不了豆腐。为什么呢?”

    “是呀,为什么了”人群里一阵骚动。

    “大家别急,听我说。”书敏咳了咳“因为这豆腐呀,还需要一样很特别的东西,没有这样东西,豆子是做不出豆腐来的。你们想不想看看是什么东西呀?”

    书敏学着前世主持人的花样,时不时调节一下气氛!

    “想,是什么东西?给我们瞧瞧呗!”

    下面人群中人声嘈杂!

    “静一静!”李里正适当站出来,大喝一声。果然动静立马笑了下去。

    “这东西我现在只带了两块,明日你们还得自己去找。”书敏从袖子里掏出两块不大的白色晶体的石块。

    这时候已经掌灯了,石块在灰暗的灯光下,微微闪烁。

    “那不是石头吗!”

    有人喊了出来。

    “不会吧?石头怎么能吃呢!”有人开始担忧起来,觉得那豆腐未必是个好东西。

    下面热烈的讨论起来。嘈杂声一浪盖过一浪。

    “肃静!听书敏说。”李里正又是大吼一声。那声音竟然能彻底压过百来号人,令书敏敬畏不已!

    “这石头不是普通的石头,而是一种叫生石膏的石头。这种石头是一种药材,能够治疗口腔溃烂,清热解毒,胃火头痛等等....”

    一听这石头原来可以治病,村民们不说话了,盯着书敏听得入神。

    “不过呢,这做豆腐的石膏还不是这块石头。我们要把它放在火中煨熟,磨成粉。这样才可以。煨熟以后的石膏我们叫熟石膏。这样的石膏才能用来做豆腐!”

    说完,书敏就把石膏递给在座的村民,让他们仔细辨认,看看能不能再柳溪村附近找到这样的石块。

    在百里村附近不远的一处山凹里,书敏现了许多这样的石块。不知道柳溪村有没有。

    “这石头我们没有见过啊!”看了半天,有人挠挠后脑勺,说。

    “那怎么办,没有这种石头,我们岂不是做不了豆腐了?”有人沮丧起来。

    李里正和其他村的里正也都有些担忧地望着书敏。

    “大家安静一下,没有见过不要紧,回头再仔细找找。我身上带了几块,回头做豆腐的就先用我的。若是实在找不到,就去百里村找张里正要些,我们那里有这样的石头采。”

    “哦,这就好!”村民们听了书敏的话,心头石块终于落了下来。

    “那么接下来我就把这石头拿去火上面煨了。明日正是教大家做豆腐!要是大家还有什么问题的,可以来问我或者我身边两位助手。我们都是官府派来教大家做豆腐的,你们别不好意思!”

    书敏见该说的都说了,就跳下凳子,将生石膏交给身边... -->>
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