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第二十章 唐代的点心

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听名字不知道是什麽。但是,看到食物就晓得了。李忱对这东西也不算陌生,大颗得奶皇包。样子呈现金黄色,吃起来还蛮好吃得。

    食毕食罗,有点像包子,里面有包东西。李忱点的是蒜味食毕食罗,这是最通俗得,据说也是胡人传进来得,博士很遗憾得说,听说有人可以做樱桃食毕食罗,可惜他无缘一见。

    火焰盏口,有点像糕。不懂?简单来说,上面像个火焰形状,下方是杯状的面食。过年时候,地方习俗在拜祖先得时候,会拜这种面食,希望来年会财。李忱也不知道,唐人过年拜不拜这种东西。

    李忱跟着吃了一些,东西点得不少,了凡一个人也吃不完。李忱吃了几口,嚐了嚐味道,他觉唐人好像特别爱用蒸得,那些个要用油煎得,几乎都是西域传来。

    『博士,再来盘羊肉。』『郎君稍後,马上给您送上。』,虽然吃了些点心,但是李忱觉得还不够,他本来就是各大肚汉。又要了一盘肉,不过,毕竟已经吃了不少了,这一盘肉李忱没有大口吃,一口猪肉,一杯酒,惬意阿。

    『这度数…哈,难怪唐朝人动辄千杯不罪。』,李忱喝着小酒,微醺道。唐人的酒,度数真的不高。李忱要了两壶酒,博士送来了清酒,还送来了炉子,在升了小火的炉子上,把酒提升到大约六七十度。

    所谓清酒,是相对浊酒,不是日本人那种清酒。不过日本人很有可能是从唐朝学去清酒哪种说法。毕竟他们受到唐化影响很深。

    酒刚酿出来,呈现浅绿色,上面还会有些白色得漂浮物,这叫浊酒,不仅度数低,味道可能还会有点怪。而清酒,就是滤过得浊酒。度数会稍微高一点。

    『在这冷天里面,喝着小酒,吃得羔羊肉,真是人生一大快事。当浮一大白。』李忱又喝了一杯。度数不高得清酒,让人微醺,又不会真的喝到大醉,身体在这天气又有点热,不会感到冷。十分舒畅,难怪唐人这麽爱喝酒,那种微醺得感觉很舒服。

    有诗为证:绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无。古人都说这样很诗情画意,很舒服。李忱现在是清酒,也有小火炉,还不用自己滤,更舒服。

    『怎麽,你也想喝阿。』李忱正醺醺然,看到了凡眼巴巴得,便开口问道。『师父说不能喝。』,了凡嘟着嘴,『十三郎,真的那麽好喝吗?看你们每个人都这样。』,了凡说得是在这个酒舖的人。

    这间酒舖,典型得唐代商店。前店後住,底层很通透,不过现在天冷,门板被装上去,只有一个出口,後面是厨房。里面大概摆了十多张桌子。

    现在这时候,人慢慢多了起来。因为这酒舖提供得伙食很多,所以不少人都像李忱这样,一边吃酒,一边吃饭,满脸得醺醺然。

    『要不,给你喝一杯。』。『不行不行,住持说,不能喝酒,不能吃肉。』,了凡猛摇头。

    『喝一点,你师父又不会知道。你不说,我不说,谁会知道。』『还是不行,悟明师兄说,君子不欺暗室,当僧人,也不行。』,了凡拒绝还搬出他师兄得话,『就算私底下也不行。』

    『这话,对其他人可以。对你不行。』,李忱笑着点点了凡的头,『先,你还不是比丘,只是个沙弥。再来,人家是嚐过了,才知道为什麽不好。你连酒都没喝过,以後要是人家问你…。』

    『了凡禅师,为什麽不能喝酒呢?你跟他说了为什麽,可是要世人家说,你自己都没喝过了,怎麽知道是不是真的,那怎麽办?』李忱装得一本正经,肚子里偷笑。

    『这个…喝酒是不好得,就是不能喝。』,了凡支呜了下,不知该怎麽回答,『那我在问你,地藏王菩萨不是说,他不入地狱谁入地狱吗?你现在就是要下地狱,多喝一些酒,世人就少受一些酒害。』

    『这…不是这样说吧。』了凡囧到,听起来好像很有道理,可是应该不是这麽回事,『喝吧喝吧,酒肉穿肠过,佛在心中坐。你当他是酒,水都是酒,你当它不是酒那就是水了。』,就这样,了凡小沙弥,被一个坏大叔给带坏了。

    酒都喝了,自然连肉也跑不了了,李忱又夹了一块羊肉给了凡吃,谁知道了凡一吃,就哭了起来。
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